Gyöngyital /főnév/ : koktél, cocktail. Többféle szeszes és ízesítő folyadék összekeverésével v. főleg összerázásával készített, rendsz. kesernyés ízű szeszes ital.
Magyarországon a cocktail szó aránylag korán megjelent. Legelső előfordulása feltehetőleg 1877-ből származik Kecskeméthy Aurél tollából. Az 1930-as évek végén azonban már magyarítására is történt kísérlet ‘gyöngyital’ alakban, amely Pávó Elemér és Pintér Jenő nevéhez köthető. Akkor ez nem fogant meg, mi teszünk vele egy újabb próbát.
/Magyar Nyelvőr 92. évf. 1. szám/
/Fortepan Bauer Sándor/
Nézd meg a legújabb videónkat!
Az Opera Gin (és Vodka) gyártója négy ready to drink (RTD) koktéllal indítja a tavaszt. A négy gin alapú koktél könnyű alternatívát kíván a hely és időszűkében lévő vendéglátók és a lusta otthoni koktélguruk számára. Az Opera Cocktail Series a népszerű Aviation, Bramble, Corpse Reviver (No. 2.) és Negroni koktélok készre kevert változatait palackozta és a végeredmény meglepően kerekre sikeredett.
Kattints a legújabb bejegyzésekért!
A Balkán-félsziget középpontjából, Macedóniából származó borokat kóstoltunk június 16-án a Három Szerb Kávéházban. A Magyar Bor Intézet által szervezett Borklubon a BudaPesme zenéjével kiegészítve fedezhettük fel, mit kínál ez az izgalmas régió.
A tavasz a rebarbara szezonja, így főztem egy rebarbaraszirupot, ami halvány rózsaszín színével új szintre emeli a klasszikus gin sourt.