ON CLOUDS – Különleges koktél az ünnepekre
Legújabb videómban egy saját receptet készítek el. Ez az ON CLOUDS koktél, ami bourbon whisky, édes vermut, bergamot cordial, citromlé, és vanília felhasználásával készült. A tetején egy illatos Earl Grey hab foglal helyet, hogy minden érzékszervre egyaránt hatással legyen. Az ON CLOUDS méltó kísérője az ünnepi időszaknak, legyen szó a karácsonyi vacsoráról, vagy a szilveszteri koccintásról. Kattints a videóra, […]
Granita. Szicília. Délután.
A hűsítő granita olvadásnak indul az asztalon a szicíliai délutánban. Az illatos narancslikőr kacéran köröz a nagy gombóc pisztácia fagyi körül, én pedig egy nagy kanállal a számba veszek a hűsítő finomságból. Az eddig mozdulatlan levegő végre életre kel. Felkavarva a ránk telepedett fülledtséget, sós tenger illatát hozza magával a nyári szellő. A fejünk felett […]